Recopilado por Ricardo Bittelman Saporta, oftalmólogo
Una nueva investigación señala que una alimentación abundante en ácidos grasos omega-3 podría ayudar a evitar el avance de la degeneración macular asociada a la edad (DMAE), una de las principales causas de ceguera en personas mayores de 50 años de edad.
Expertos del National Eye Institute, en Estados Unidos, en un experimento con un ratón con DMAE detectaron que una dieta con omega-3 retrasa el avance de las lesiones generadas por esta enfermedad. Los ácidos grasos también se vincularon con la mejoría de algunos de estos inconvenientes visuales.
Los investigadores afirmaron en la revista American Journal of Pathology que las conclusiones observadas en los ratones concuerdan con los trabajos epidemiológicos acerca de la disminición de las probabilidades de DMAE debido a los ácidos grasos omega-3 de cadena larga.
La DMAE es una patología degenerativa de la retina, que produce una pérdida de la visión central para dejar solamente la visión periférica.
